1876年にパリのGarnier Freres社から出版された、Brillat-Savarinによる美食論の古典的著作です。この1876年版は、パリの出版社 Garnier Frères から刊行され、風刺画家の Bertall による挿絵が収録されていることで知られています。この名著は、美食に関する考察だけでなく、ユーモア、哲学、歴史的逸話、そして食卓芸術についての思索を織り交ぜた内容となっています。。ラフカディオ・ハーン 小泉八雲 神国日本 JAPAN 1906年レフカダ・ヘブン。『美味礼讃(La Physiologie du goût)』1876年版は、もともと1825年にフランスの美食家・法律家である Jean Anthelme Brillat-Savarin によって出版された作品の注目すべき再版です。【Israel Regardie】The Golden Dawn ハードカバー。Integrating City Planning and Environme〜。また、作家の Alphonse Karr による伝記的な序文も付されています。洋書 The Handbook of Fixed Income Securities。Boomerang!ブーメラン 第二次世界大戦における第320爆撃隊の物語。- タイトル: Physiologie du Gout- 著者: Brillat-Savarin- 出版年: 1876年- 出版社: Garnier Freres- 言語: フランス語- 装丁: ハードカバー(背革装・マーブル紙)ご覧いただきありがとうございます。アーニョロ・ガッディ 作品集「Agnolo Gaddi」2014 Silvana