※表紙に少し傷があります。洋書スウィンバーンSwinburne Letters 全3巻完結セット。Amazon より(自動翻訳) 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。洋書 Student Manual for The Art of Electronic。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。入手不可能!365 Days to Remember(記憶すべき365日)。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。ラフカディオ・ハーン 小泉八雲 神国日本 JAPAN 1906年レフカダ・ヘブン。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。【Israel Regardie】The Golden Dawn ハードカバー。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。Integrating City Planning and Environme〜。付録として、基本レシピ(ソース、ストックなど)に加え、食材の百科事典を掲載。洋書 The Handbook of Fixed Income Securities。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。Boomerang!ブーメラン 第二次世界大戦における第320爆撃隊の物語。