【貴重レア】ジョエル・ロブション 著 MA CUISINE POUR VOUS ジョエル・ロブションのお家で作るフランス料理 | ジョエル ロブションの詳細情報
ジョエル・ロブションのお家で作るフランス料理 | ジョエル ロブション。Joel Robuchon~奇跡のレストラン ジョエル・ロブションが生み出す。L'Oursin sur une purée de pomme de terre aux arômes de café du。フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」をジョエル・ロブション。CUISINE POUR VOUS著 者 : Joël Robuchon, 出版社 : ROBERT LAFFONT出版年 : 1987年サイズ : 245 x 163 x 33, 379ppフランス料理ジョエル・ロブション(古書特有のヤケ・シミ等、僅かな経年変化があります!ご了承下さい)